Kategorie
Producenci
Kontakt
- Wegetarianin
ul. Kołobrzeska 12
10-443, Olsztyn
NIP: 7393427301 - E-mail:wegetarianin@wegetarianin.pl
- Telefon89 533 70 88
- Godziny działania sklepuPn-Pt: 9-17, Sob: 9-14
Kardamon mielony 50g
Średnia ocena (5/5):
(głosów 1)
105 osób kupiło 137 produktów
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 0,00 zł
Stan magazynowy: 34 op.(50g)
Kod EAN: 9999999000447
- Opis produktu
- Recenzje produktu (1)
Kardamon mielony 50g
Kardamon malabarski (Elettaria cardamomum), jest rośliną z rodziny imbirowatych. Pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej (Indie, Sri Lanka). Jego nasiona są popularną przyprawą, jedną z najdroższych (drugą po szafranie), używaną w gospodarstwie domowym, jak również w przemyśle spożywczym, alkoholowym. Na Środkowym Wschodzie jest dodawany do kawy oraz innych dań i jego zastosowanie stanowi dla gości wielki zaszczyt. Stosowany jest też do produkcji kosmetyków. Nasiona kardamonu maja kamforowy zapach i dosyć ostry smak. Zawierają olejek lotny, tłuszcz, skrobię i cukier.
Kardamonem można przyprawiać marcepany, pierniki, desery owocowe, kompoty, musy jabłkowe i sałatki z owoców. Znakomicie poprawia smak zup (grochowa, rosół, owocowa), sosów, naleśników i słodkich ciast smażonych, potraw z mięs i ryb, gulaszu wołowego, cielęcego risotto, pasztetów a także mięsa z rusztu. Kardamon nadaje świeży, miły smak dyni, marchwi, szarlotkom z jabłek i dyni. Mi łośnicy tej przyprawy dodają ją drobno zmieloną do czarnej kawy. Kardamon używany jest również do produkcji likierów.
Kraj pochodzenia: Gwatemala
Produkt może zawierać: gluten, gorczycę, orzeszki ziemne, soję, orzechy, seler, sezam.
Kardamon malabarski (Elettaria cardamomum), jest rośliną z rodziny imbirowatych. Pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej (Indie, Sri Lanka). Jego nasiona są popularną przyprawą, jedną z najdroższych (drugą po szafranie), używaną w gospodarstwie domowym, jak również w przemyśle spożywczym, alkoholowym. Na Środkowym Wschodzie jest dodawany do kawy oraz innych dań i jego zastosowanie stanowi dla gości wielki zaszczyt. Stosowany jest też do produkcji kosmetyków. Nasiona kardamonu maja kamforowy zapach i dosyć ostry smak. Zawierają olejek lotny, tłuszcz, skrobię i cukier.
Kardamonem można przyprawiać marcepany, pierniki, desery owocowe, kompoty, musy jabłkowe i sałatki z owoców. Znakomicie poprawia smak zup (grochowa, rosół, owocowa), sosów, naleśników i słodkich ciast smażonych, potraw z mięs i ryb, gulaszu wołowego, cielęcego risotto, pasztetów a także mięsa z rusztu. Kardamon nadaje świeży, miły smak dyni, marchwi, szarlotkom z jabłek i dyni. Mi łośnicy tej przyprawy dodają ją drobno zmieloną do czarnej kawy. Kardamon używany jest również do produkcji likierów.
Wartości odżywcze1 porcja - 2 gPrzykładowa porcja: 1 łyżeczka - 2 g |
||
| w 100 g | w porcji 2 g | |
| Wartość energetyczna | 311,00 kcal | 6,22 kcal |
| Białko | 10,80 g | 0,22 g |
| Węglowodany | 68,47 g | 1,37 g |
| Tłuszcz | 6,70 g | 0,13 g |
Kraj pochodzenia: Gwatemala
Produkt może zawierać: gluten, gorczycę, orzeszki ziemne, soję, orzechy, seler, sezam.
Autor recenzji: Marzena
Ocena produktu:
Data napisania recenzji: 29-12-2022
Data napisania recenzji: 29-12-2022
bez zastrzeżeń co do smaku.
Dokładamy wszelkich starań, by opinie pochodziły od klientów, którzy używali produktu lub go nabyli. Opinie są zbierane, weryfikowane i publikowane zgodnie z zasadami opisanymi w regulaminie sklepu.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
Klienci zakupili także
Pozostałe produkty z kategorii