Pieprz biały ziarno 50g
Biały pieprz ma smak mniej palący i bardziej subtelny niż czarny. Zielony pieprz również nie jest palący i ma wyszukany, wyrazisty, odświeżający smak. Pieprz długokłosy przypomina w smaku czarny, ale jest nieco mniej ostry i lekko słodkawy.
Kuchnia z... Pieprz biały mielony ma bardziej intensywny smak i słabszy aromat niż jego czarny kuzyn. Zasadą jest dodawanie go do potraw o jasnych barwach, a więc białych mięs, śmietankowych sosów, lekkich potraw warzywnych. Daje także wyrafinowany smak niektórym daniom słodkim, np. deserom gruszkowym, truskawkowym i piernikom.
Wartości odżywcze w 100g:
Kalorie: 317 kcal
Energia: 1326,3 kJ
Białko: 10,4 g
Węglowodany: 64,3 g
Tłuszcz: 2,1 g
Cholesterol: 0 mg
Błonnik: 4,3 g
Kraj pochodzenia: Indie
Produkt może zawierać: gluten, gorczycę, orzeszki ziemne, soję, orzechy, seler, sezam.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.