Ziemniaki Hasselback
Danie te pochodzi z kuchni szwedzkiej i super nadaje się na imprezę, bądź spotkanie rodzinne.
SKŁADNIKI:
Przygotowane ziemniaczki można podawać z warzywami bądź mięsem.
- 1 kg ziemniaków
- 2 łyżki oleju kokosowego
- Sól i pieprz
- 1 łyżeczka rozmarynu
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 200 g startego sera
- Ziemniaka nie trzeba obierać.
- Kroimy go co 2-3 mm, tworząc przy tym tzw. harmonijkę
- Posypujemy przyprawami.
- Piekarnik rozgrzewamy do 180’C i pieczemy na początku przez ok 35 min.
- Następnie wyciągamy, posypujemy startym serem i wkładamy do piekarnika na 15 min.
- W zależności od ziemniaka, każdy będzie potrzebował różnego czasu, więc najlepiej sprawdzać go.
Przygotowane ziemniaczki można podawać z warzywami bądź mięsem.
Przejdź do strony głównej Wróć do kategorii Przepisy